ココロ*じかん

　プロフィール

みゆき

Author:みゆき
猫の「まお」「りお」
ポメの「みお」「なお」「こころ」
との日常。

*Camera*
・ CANON EOS Kiss デジタルN
・ CASIO EXILIM ZOOM EX-Z55

　うちのコたち

猫2・ポメ3の大家族です♪
*全員マイクロチップ装着済み*
------------------------
【まお】MIX ♂ 21歳7ヶ月9日
1984/8/27～2006/4/5 12:03
3.7Kg(BEST)

------------------------
【りお】MIX ♂ 11歳
1997/8/14生まれ
5.24Kg(07/08/08現在)

------------------------
【みお】ポメラニアン ♂ 6歳9ヶ月6日
1999/2/3～2005/11/9 09:15
2.0Kg(BEST)
【みおと向日葵】なMOVIE

------------------------
【なお】ポメラニアン ♂ 7歳
2000/10/15生まれ
4.44Kg(08/01/25現在)

------------------------
【こころ】ポメラニアン　♀　1歳
2007/5/3生まれ
2.92Kg(08/01/07現在)

------------------------

*script by KT*

　同盟・サークル

* ノーリード反対 *

* 迷子札キャンペーン *
うちの子は、鑑札・注射済み票・
迷子札・マイクロチップ装着してます。

　使っているのはコレ

2006/6/9 Get♪
【CANON EOS Kiss Digital N】
CANON EOS Kiss デジタルN

2008/6/18 Get♪
【Canon/EFレンズ EF50mm F1.8 II】

　Blog List

【ココロ*じかん】をリンクする？ by BlogPeople

　Blog People

ベイクドチーズケーキ

*CAMERA* CANON EOS Kiss Digital N

モユゥさんのところで作り方を知った超簡単、
フープロで混ぜて焼いて冷やすだけの
ベイクドチーズケーキを作りました♪(^_-)v

■材料　
フィラデルフィアクリームチーズ　1箱(250g)
生クリーム　1箱(200ml)
薄力粉　大3
牛乳　大1
お砂糖　80～90g
卵(全卵)　2個

■　作り方
1・チーズは常温にして、材料を全部フードプロセッサーに
　入れてトロトロになるまで混ぜる。
2・型に流し込んで、 170℃で45分から50分焼く。
3・荒熱をとってから冷蔵庫で冷やす。

これだけ(笑)。

生地がフープロいっぱいいっぱいになって少し溢れるという
プチトラブルはあったものの、四角い型に流しいれ焼くこと47分。
良い色合いに焼き色がついたチーズケーキが焼きあがりました♪

ベイクドだと膨らんだ後縮むからこんな薄めだけど(笑)、
甘すぎずチーズの味も良い感じにしっかりめの
とっても美味しいチーズケーキが出来ました♪

なおにもちょっとだけおすそ分け(笑)。

[EOS Kiss DN]Photo*たべもの / 2007.06.04 19:10 / CM[2]

ミニグラハムベーグル

*CAMERA* CANON EOS Kiss Digital N

久しぶりにベーグル作りました。
全粒粉入りのシンプルだけど風味のあるベーグルです。

今回もHBで生地を作りました。
一回HB使用を覚えると楽チンで、
もう手捏ねに戻れないかも～(笑)。

過去何度かHBの生地作りコースで作った時は
もちもちなのはいいけどもちもちすぎる～と思っていたので
一時発酵時間を5分短縮。
今回はちょうど良いもちもち加減になりました♪

12等分のミニサイズのベーグルたちです。
全粒粉の粒々が可愛い♪
もちもちだけどちゃんと
噛み応えもある美味しいのが出来ました♪

[EOS Kiss DN]Photo*たべもの / 2007.05.25 14:41 / CM[0]

クリスマスのレアチーズケーキ

クリスマスケーキの代わりに、レアチーズケーキを作りました。

100均で買って来たお菓子用オーナメントで飾ったら、X'mas仕様に(笑)。
ゼラチンが上手く溶けてくれなかったので、全然固まらなかった～。(>_<)
失敗作です(笑)。スプーンですくって食べました。(^w^)ぷぷ
味は美味しかったです♪

なおさんも、少しおすそ分け♪
もちろん、みおまおにもね。(^▽^)
りおは食べないので、おすそ分けナシです(笑)。

*CAMERA* CANON EOS Kiss Digital N

[EOS Kiss DN]Photo*たべもの / 2006.12.24 22:37 / CM[0]

りんごとレーズンのカントリーケーキ

『"何度も試作してようやくたどりついた"ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』の
「りんごのカントリーケーキ」の作り方を参考に、
りんご2コ→りんご1コ+レーズン110gに変えて作ってみました。

ラム酒が香って美味しいです♪
アーモンドプードルが入っているので、しっとりしてて食べ応えもあります。
作り方も混ぜるだけで簡単でした。(^_-)v

[EOS Kiss DN]Photo*たべもの / 2006.10.29 21:13 / CM[2]

きなこぱん

*CAMERA* CANON EOS Kiss Digital N

『HomeBakery まりの部屋』さんのレシピです。
【上田まり子の焼きたてパンLESSON】を参考にしました。

HBはもう購入してから2年位経つけど、いつも普通の形の山食パン
(具は色々・笑)か、ベーグルなどの生地作りコースとしてしか
使っていませんでした。
ふと思い立ち、今日は成形パンにしてみました。
手軽で、特別な材料・器具を必要としないこのパンに決定！d(^-^)

きなこのフィリングは、きなこ・はちみつ・牛乳です。
普通のタイプのはちみつを切らしていたので、
ここは贅沢にマヌカハニーを使用！(笑)
いつも石鹸に入れるのに使ってばかりで、実は食べるの初めてですっ！
焼く直前に、きなこを茶漉しで振りかけてあります。

だいぶ涼しくなってきているので、これまた初めてオーブンレンジの
発酵機能を使って発酵させてみましたが、この機能を使っても
結構時間かかるのね・・・。(-_-)
面倒くさがりの私には、発酵時間の待ち時間が苦痛でした。(^∀^;)

外見は結構キレイに膨らんでくれ、パンパンに張ってて美味しそうです♪
焼き色は、本よりも薄かったので「ちゃんと焼けてるの～？！」って
心配だったのだけど、焼けててこの色合いなら (o^-')b グッ♪

巻き方がヘタクソで、フィリングのカット面はイマイチですが、
マヌカハニーの濃厚な味はしつつ、きなこはあっさりとしてて、
甘すぎなくて素朴な味で美味しいです♪
ちょっと、給食のきなこぱんに近い懐かしい味(笑)。
コーヒーとよく合います。(^-^)

中に巻くのは、あんこ・ずんだ・レーズン・アップルシナモン・ジャム
などなど色々と応用出来そう。
一番簡単な巻き込みパンなのかな。

[EOS Kiss DN]Photo*たべもの / 2006.09.18 19:55 / CM[0]

石鹸とお菓子

*CAMERA* CANON EOS Kiss Digital N

石鹸Blogの100000hit感謝プレゼントイベントの
石鹸とお菓子の詰め合わせ。

[EOS Kiss DN]Photo*たべもの / 2006.09.09 20:52 / CM[0]

ボンヌママン

*CAMERA* CANON EOS Kiss Digital N

ボンヌママンのジャムを初めて買ってみました。
この瓶と缶蓋がとても可愛いので評判ですよね。
まだ食べてないのだけど、どんなお味なんだろう・・・。
楽しみです♪

[EOS Kiss DN]Photo*たべもの / 2006.09.05 11:25 / CM[2]

　+　 OLD >

　カウンター

　Petit Days* @mobile

　My Site

■ メインサイト
みおの6年9ヶ月に及ぶ「水頭症治療記録」や旅行や普段のお出掛けの様子、うちの子グッズなど盛り沢山のサイト。2006年6月以前の日記はこちらのサイト内。

■ 手作り石鹸SHOP
丁寧に作った優しい使い心地の手作り石鹸を販売しています。犬用石鹸・肉球WAX・マナーベルトも作っています。

　最近の記事＋コメント

いつも訪問ありがとう♪
楽しいコメントはお気軽に！

　月別アーカイブ

　天気予報

　リンク

■ アニマルコミュニケーション
* まおりおみおなおのACをして頂いた
　森永紗千さんのサイト

* ローレン・マッコール氏の
　 AC練習用CD-ROMが購入可能
【 Animal Fanciers' Club 】
■メモリアルアミレットジュエリー
* 京都絆屋 memory
　みおの遺骨毛を埋封したペンダント、
　まおみおの遺骨毛を埋封した
　ブレスレットを作って頂きました。
　メインサイト「Life」→「メモリアルグッズ」

　ご注意・お願い

■当Blog&miniBbsにおいて、誹謗中傷・広告・宣伝・ギャル文字等、不適当・不愉快と感じたコメントは管理人の判断で削除させて頂くことがあります。またその削除理由の説明は一切しません。
■リンクフリーではありません。お友達以外の方でリンクしてくださる際は事前にお知らせください。相互リンクはお友達になってからでお願いします。
■リンクは「ココロ*じかん」のTOPページである http://cocoro.moo.jp/ にお願いします。リンクバナーは↑のバナーをお持ち下さい。直リンクは×です。このBlogはサイト内の日記ですので直接リンクはできればご遠慮下さい。(BlogListやお気に入り登録はOKです)
■画像等の著作権は放棄していません。こんな写真でも大事にしてますので無断使用・コピーなどはご遠慮ください。
■Blogやサイトに掲載の内容についてメールやコメントでお問い合わせを頂くことが時々ありますが、内容・場合によってはお返事致しかねます。お返事後にきちんとお返事頂ける方もいらっしゃいますが、中にはその後のお返事がない方も多く、せっかくお返事差し上げているのに・・・とガッカリしてしまいます。ご理解よろしくお願いします。