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ココロ*じかん

アイシングクッキー基礎講座①

やってみたかったアイシングクッキーの講座を受けに行ってきました。

トールペイントとアイシングクッキーの教室をされている
【Velvet Leaf】さんです。

こういうのを作るのは大好きだけど、
私にできるかな・・・とドキドキでした(笑)。

今日習ったのは全9回のうちの最初の1回目なので、
基本中の基本の内容だけど、初体験の私には難しかった~。
でも楽しかったです♪

1色自由に着色できるということで、淡いブルーを選びました。
完成したアイシングクッキーがこちら。



いつもブログで見ていた素敵なお皿に
自分の作ったクッキーが載っているなんて♪(笑)




こちらが先生のお見本。
デモを見ながら教えて頂きました。




レッスン後はティータイム。
色々と質問をしながら、可愛いスイーツと紅茶を頂きました。



いつか作ってみたい、餡クリームフラワーカップケーキも♪
食べたらもったいないけれど、食べちゃいました(笑)。
カップケーキ以外はお持ち帰り可能とのことだったので、
カップケーキとクッキーだけはその場で頂いて、
マカロンとメレンゲビスケットはお持ち帰りして、子供と半分こしました。



今日作ったクッキーはなんだかもったいなくて
なかなか食べられそうにありません(笑)。

余ったクッキーとロイヤルアイシングも頂いたので、早速家で復習です。











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